Бабушкины рецепты. Часть 2
Выбор продуктов во времена наших бабушек был не столь велик, как сейчас, но мясо и субпродукты в магазинах и на рынках продавались. Они-то и были настоящей палочкой-выручалочкой для приготовления обыденных и праздничных блюд. Я, например, ничего не ела вкуснее, чем жаркое, Читать далее
Бабушкины рецепты. Часть 3
Обычные плавленые сырки, которые в советские времена стоили копейки, служили основой для приготовления множества самых разнообразных блюд как в будни, так и в праздники. Грибной суп с сыром Этот суп готовится так легко и быстро, что не требует особых навыков. Читать далее
Путассу
Путассу называют кошачьей рыбой. Кошки действительно не отказываются полакомиться ею. Однако и людям не стоит пренебрегать этой столовой рыбкой. Путассу – Micromesistius – костная морская промысловая рыба из семейства тресковых. Половозрелая особь достигает 18-26 см в Читать далее
Готовим яблочный сок дома Яблочный сок из пакета содержит много сахара и мало полезных веществ. Но выход есть: приготовить сок из яблок в домашних условиях. Делают его двумя основными способами. В первом случае сок на зиму кипятят с добавлением сахара, а затем Читать далее
Рецепт вкусного обеда от известного британского шеф-повара Запеченные куриные ножки в духовке – это сытное и простое блюдо для всей семьи. Рецепт от Гордона Рамзи хорош тем, что мясо запекается вместе с овощами, поэтому вам не придется готовить гарнир. Куриные Читать далее
Виноград: польза, вред и правила выбора
Виноград – одно из самых вкусных летних лакомств Виноград бывает разных цветов и форм. Есть красный, зеленый и фиолетовый виноград, виноград без косточек. Из него готовят желе, варенье, сок, изюм, не говоря уже о вине. Эксперты утверждают, что каждому человеку ежедневно Читать далее
Этот пирог – восхитительное сочетание нежного теста и карамелизированных фруктов Пироги-перевертыши готовят с самой разной начинкой — яблоками, грушами, сливами, ананасами, персиками и другими фруктами, а также грибами, помидорами, баклажанами, луком. Читать далее
Забудьте все то, что слышали раньше— вы можете есть углеводы и при этом худеть! Но только в том случае, если вы будете придерживаться некоторых правил. Углеводы по какой-то странной причине считаются худшим врагом всех худеющих женщин. Углеводы имеют дурную славу, ведь Читать далее
Рецепт печеной кукурузы со сливочным маслом и зеленью Мы привыкли варить кукурузу, но в духовке она получается не менее вкусной. Вам нужно почистить початки, натереть их сливочным маслом, смешанным с пряностями, завернуть в фольгу и запечь. Печеная кукуруза в Читать далее
Медики рассказали о неожиданной пользе приготовленных помидоров.Так, помидоры оказались более полезными в приготовленном виде, чем в сыром, как это обычно бывает с овощами.  Помидоры содержат ликопин, который является мощным антиоксидантом, снижающим риски сердечных Читать далее